Groene Oorsprong

14.80 lei

Ferma Groene este deținută de aceeași familie încă de la începutul secolului 17, aproape de coasta olandeză a Mării Nordului. Din laptele crud al vacilor crescute aici, hrănite cu iarbă din pășune naturală, este produsă această brânză care păstrează caracteristicile specifice terroir-ului local, în care se regăsesc influențele brizei marine.
Cu o textură compactă și densă, de culoare intensă galben închis, brânza Oorsprong are o savoare deosebită dată de aroma și gustul echilibrate, dar puternice.

 

Descriere

Pairing Băuturi:text

Servire / pairing culinar:

text

Intensitate gust
Intensitate aromă

Informații suplimentare

Lapte

vacă

Textură

Tratament lapte

Pasteurizat

Țara de origine